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生活
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吃對了一定不生病
作者
:
趙安民 (編)
;
何南輝 (編)
;
林芊玲 (編)
;
林美琪 (編)
出版社
:
知青頻道出版有限公司
出版日期
:
2007/01/01
閱讀格式
:
PDF
書籍分類
:
生活
;
理工農醫
學科分類
:
應用科學類
ISBN
:
9789866905612
朗讀功能
:
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藥膳
食物治療
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目錄
食物性能與應用概說
一、食物的藥性經驗
二、食物的配合應用
三、食物的應用禁忌
膳食看藥性
一、糧食
(一)穀類
(二)豆類
二、蔬菜
(一)葉、莖、苔類
(二)根莖類
(三)瓜茄類
三、果品
荔枝
桂圓
大棗
山楂
核桃
板栗
松子
石榴
楊梅
櫻桃
桃
杏
梅
李子
葡萄
枸杞子
葵花子
椰子
無花果
銀杏
番木瓜
橄欖
鳳梨
擰檬
蘋果
橘
柚
梨
柿子
香蕉
枇杷
楊桃
獼猴桃
桑椹
羅漢果
芒果
西瓜
甜瓜
花生
蓮子
芡實
菱
甘蔗
四、畜肉
豬肉
豬蹄
豬肝
豬心
豬肺
豬腎
豬皮
豬腸
豬骨
豬腦
豬血
牛肉
牛肚
羊肉
兔肉
鹿肉
驢肉
五、禽蛋
雞肉
雞蛋
雞肝
鴨肉
鴨蛋
鵝肉
鵝蛋
雀蛋
鵪鶉
鵪鶉蛋
鴿肉
鴿蛋
六、水產品
鯉魚
鯽魚
鰱魚
鱅魚
草魚
鰣魚
青魚
桂魚
白魚
鱧魚
帶魚
黃花魚
銀魚
鯧魚
烏賊魚
鯊魚
鱭魚
鰻鱺
鱔魚
泥鰍
甲魚
海參
海蜇
蝦
河蟹
鮑魚
螺螄
蟶
淡菜
蛤蜊
田螺
紫菜
海帶
牡蠣肉
七、調味佐料
食鹽
醬油
白糖
紅糖
冰糖
醋
酒
八角茴香
花椒
胡椒
蜂蜜
茶葉
芝麻
麻油
菜油
花生油
生薑
附篇保健與美容
一、增壽
二、減肥
三、增肥
四、肌膚增白
五、美容
六、美髮
七、生髮
八、益智
附表
具有獨特保健作用的食物
詳細資訊
出版地
:
臺灣
語言
:
繁體中文
吃對了一定不生病
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